由合肥太古可口可乐&万家热线，联合安徽匠心老店打造2023《匠心安徽——烟火寻味》活动，来到了阜阳市太和县的皖太华中板面，寻味当地的匠心风味！12月20日活动当天，凡是进店消费的食客，就免费赠送一罐可口可乐。

　　皖北地区盛产小麦，也养成了当地喜食面食的饮食习惯，作为面食爱好者的天堂，皖北人民总能将面粉制作成各种诱人的“碳水炸弹”，在太和县当地，羊肉板面便是众多面食的代表之一，漫步太和县城，在街头巷尾，不经意间就会看到写有“太和板面”门头装饰的小吃店。

　　我们本次寻味之旅，来到了太和县的皖太华中板面。华中板面作为太和传统板面的代表，在太和已有25年的历史，始终坚持做太和人喜欢的味道，也承载了一代太和人儿时的记忆！

　　有人点餐，店内的师傅熟练的拿起饧好的面团，擀长后在案板啪啪地摔打，声音清脆而有节奏，这就是板面名称的由来。摔好的面条丢进沸水锅内，待锅内重新沸腾，再放入已备好的青菜，用笊篱将煮熟的面和菜捞出放入碗内，浇上高汤再来一勺迷人的红油和几颗辣椒，一碗正宗的羊肉板面便可以上桌了。

　　晶莹翠绿的青菜盖在剔透润滑的宽面上，红油油的汤汁散发着诱人的香味，几块鲜嫩多汁的羊肉点缀其间。先来上一口辣椒，浸满红油的辣椒吃起来辣而不燥，再搭配一口面下去，暖意瞬间从嘴里散发到心里。

　　爱吃板面的太和人，吃面必定要配上店内的卤味，高汤锅内的红油下浸润着各色小吃，卤羊蹄、卤豆干、卤蛋、海带……，每一样都是吃面的绝配！店内还创新了砂锅板面，寒冷的冬日，来上一份热气腾腾的砂锅面，好吃又暖身！

　　吃上一碗羊肉板面，热辣鲜香的滋味让人回味无穷，再来上一瓶可口可乐，感受二氧化碳在舌尖迸发，带来的清爽滋味瞬间在口中蔓延，两种美味风格各异，但带来的却是相同的快乐体验。

　　世间风味万千，唯有融合才能成就新的体验，就像可口可乐137年以来不断拓新市场渠道，持续创新消费场景，实现消费市场的升级，凭借吃美食必须配上“肥宅快乐水”这一时髦搭配，在美食届硬核出圈。

　　未来，合肥太古可口可乐将会继续出发，一路寻味城市烟火。以美食+可口可乐这一深入人心的搭配，继续给广大消费者带来新的消费体验。

　　以初心致匠心，以匠心守初心，用心做好每一瓶饮料，脚踏实地，让每一位消费者都可以畅享高品质的可口可乐，这是成立初心，也是匠心的坚守。