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伦敦朗廷酒店名厨莅临合肥栢景朗廷酒店 重现英伦传统下午茶

2023-06-09 18:00 万家美食

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  近日,伦敦朗廷酒店行政糕点师Andrew Gravett莅临合肥,与合肥栢景朗廷酒店饼房主厨林春峰共同演绎“四手联弹”下午茶,分享创作灵感与下午茶礼仪,呈献沉浸式英伦文化体验。

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  在英国有一句民谣,“当下午时钟敲响4下时,世界上的一切钟声为茶而停”。 英式下午茶是一种永恒的经典文化。伦敦朗廷酒店“廷廊”从1865年起供应传统英式下午茶,是下午茶的诞生地。如今朗廷迎来158周年庆典,为回溯英伦传统,伦敦朗廷酒店行政糕点师Andrew Gravett将经典英式下午茶从伦敦带至合肥,向这段英伦传奇历史致敬。Andrew Gravett因其炉火纯青的烘培技艺被英国“Great Chef”杂志誉为英伦杰出的糕点师之一,于2017年接棒英伦传奇糕点师Chef Cherish Finden,于伦敦朗廷酒店出任行政糕点师至今。

  伴随轻扬的钢琴乐声,酒店总经理安晓嘉女士(Ms. Hildegard Anzenberger),向一直以来对酒店给予关心和支持的媒体朋友们表达热烈的欢迎与衷心的感谢,随后伦敦朗廷酒店行政糕点师Andrew Gravett与合肥栢景朗廷酒店饼房主厨林春峰分享了下午茶的创作灵感及文化礼仪,限时三天的“四手联弹”下午茶自此拉开序幕。2023年6月9日至6月11日,限定款经典英式下午茶将在合肥栢景朗廷酒店限时供应。

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  在朗廷158周年的契机下,合肥栢景朗廷酒店饼房主厨林春峰前往了下午茶的发源地——伦敦,入住伦敦朗廷酒店,与香港朗廷酒店、深圳东海朗廷酒店、上海新天地朗廷酒店的饼房主厨一起,由Chef Andrew Gravett亲自传授英伦下午茶的起源历史、配方精髓及制作工艺。由伦敦至合肥,林春峰师傅将呈献更多惊喜美味,打造英伦到地体验,诚邀宾客探索朗廷下午茶魅力。

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合肥栢景朗廷酒店简介

  朗廷酒店落户大湖名城——合肥,坐落于政务文化新区,毗邻政务区充满活力的商业、购物及娱乐中心,地理位置优越。酒店拥有339间客房和套房,采用温暖的中性色调和时尚装潢,尽显尊尚居停气派,为宾客带来无穷想象空间。客房配备特大书桌和现代家具,市内的醉人景致尽收眼底,满足商务或休闲旅客的需要。传承品牌的经典与优雅,呈现奢华住宿与瑰丽典雅的气派,为宾客带来尊贵卓越的全新体验。

朗廷酒店集团简介

  作为鹰君集团有限公司的全资控股子公司,朗廷酒店集团旗下拥有一系列分属於朗廷酒店及度假酒店丶康得思和奕凨品牌的酒店,同时还有超过30个已经确定或正在洽谈中的酒店项目横跨亚洲,欧洲丶北美至中东地区。集团的名字源於传奇的伦敦朗廷酒店,该酒店为欧洲奢华酒店,逾150年来一直是奢华住宿及卓越服务的典范。集团旗下酒店至今仍秉承伦敦朗廷酒店的传统,设计典雅高贵,挚诚待客,致力推陈出新,务求缔造令人眼前一亮的住宿体验。

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