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安徽高速开元国际大酒店绍兴美食节丨一肴江南一馔秋

2022-09-16 20:00 万家美食

秋赏佳肴,寻味江南。

绍兴美食节

  因味知季,秋赏佳肴。粉墙黛瓦、石板小桥、乌篷船,岁月愈久,韵味愈浓,独具特色的烹饪手法,演绎出江南水乡的风味。

江南之味 美妙呈现

  江南意蕴,秋味锦绣,邀您相约安徽高速开元国际大酒店4F 四季轩中餐厅---绍兴美食节,品尝这流传的美味。

绍兴花雕酒蒸梭子蟹

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  秋风四起,蟹黄飘香。酒香和蟹的鲜甜裹挟缠绕,肉似凝脂,陈香扑鼻。

绍兴醉蟹

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  蟹黄如流沙,饱满醇厚,脂香与酒香在口腔中轮番炸裂,一口沉醉在秋日的金黄中。

绍兴烩三鲜

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  品一席秋日鲜上鲜,鱼丸、鲜虾、肉圆等烩制入味,层层鲜意令人欲罢不能。

白鲞扣鸡

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  白鲞与鸡肉同蒸成肴,鲜美而咸香。肉质软滑,风味独特,蕴含着绍兴人“咸鲜合一”的智慧。

绍兴炸臭干

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  臭干外陋内秀,平中见奇,焦脆而不糊、细嫩而不腻。尝过绍兴炸臭干,三日不知愁滋味。

盐焗小花螺

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  花螺与色泽如雪的海盐腌制入味,轻焗后咸香味随着蒸腾的热气溢出,肉质弹嫩,嚼起来韧中带脆,坚壳之下自有一番美味。

更多美味,静候君来

--MENU--

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白鲞扣鸡128元/份

绍兴炸臭干38元/份

绍兴蒸三臭68元/份

梅干菜扣肉98元/份

干炸黄鱼响铃88元/份

绍兴海味合蒸136元/份

绍兴花雕酒蒸梭子蟹158元/斤

绍兴酱香大拼盘128元/份

百合甜豆樱花虾108元/份

绍兴烩三鲜128元/份

越王东坡鸡168元/份

手捏菜跑蛋46元/份

盐焗小花螺148元/份

吉利芝麻汤圆48元/份

农家干菜饼58元/份

桂花糖煎饼48元/份

茴香豆22元/份

绍兴醉蟹爪38元/份

虾油拼盘78元/份

瓜藤北极贝38元/份

虾油清远鸡36元/份

老醋凤爪42元/份

绍兴烧卤鹅42元/份

绍兴醉蟹68元/份

  美食不止于此,以心至膳,呈现地道本味美食。四季轩中餐厅,为诸君献上一席诗意曼妙的江南秋宴。

| 酒店地址 |

安徽省合肥市蜀山区合作化南路88号

| 详情垂询 |

0551-65189871

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