自制葱香饼早餐

2018-01-03 09:35搜狐美食

  学做比街边摊更好吃的葱香饼早餐,从此不到外面吃了~

学会自制葱香饼早餐 从此不用去街边摊吃了

  【食材】面粉240克、葱140克、植物油2汤匙、盐适量、花椒粉少许

  【做法】

  1、先准备好所需食材

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  2、将面粉加适量的凉水揉成光滑的面团,盖上湿布醒15分钟

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  3、葱加入植物油、花椒粉、盐调拌腌制几分钟

  4、将面团分成4个小剂子;

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  5、每个小剂子都擀成薄薄的饼皮

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  6、将拌好的葱花取三分之一均匀铺在饼皮上,并用刷子蘸水在饼皮边上刷一层水

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  7、取另一块饼皮放在上面,四边压实,然后上面再次重复铺上葱花,,饼皮边上要刷水再贴下一张饼皮,这样一共要重复3次,一块饼就算贴出来了

  8、电饼铛或平底锅预热,倒少许油均匀刷在锅里

  9、将饼放入锅中,不要盖锅盖

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  10、饼的另一面,用油刷一下

  11、烙至金黄即可,烙好一面翻过来盖上锅盖再烙反面

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  12、两面都烙的金黄,脆脆的,即可铲出切块食用

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编辑:官倩

原标题:学会自制葱香饼早餐 从此不用去街边摊吃了

[此文系转载,来源于搜狐美食,版权归属原作者]

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